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In diesem Fachbuch werden die globalen und lokalen Umweltprobleme sowie die Beteiligung von Mikroorganismen an der Entstehung und Beseitigung dieser Probleme angesprochen. Insbesondere werden methodische, teils molekulargenetischen Aspekte zur Untersuchung mikrobieller Lebensgemeinschaften berucksichtigt. Insgesamt wird die herausragende Rolle der Mikroorganismen in verschiedenen Stoffkreislaufen dargestellt. Neben biochemischen Grundlagen zum Abbau von ...
Umweltmikrobiologie
In diesem Fachbuch werden die globalen und lokalen Umweltprobleme sowie die Beteiligung von Mikroorganismen an der Entstehung und Beseitigung dieser Probleme angesprochen. Insbesondere werden methodische, teils molekulargenetischen Aspekte zur Untersuchung mikrobieller Lebensgemeinschaften berucksichtigt. Insgesamt wird die herausragende Rolle der Mikroorganismen in verschiedenen Stoffkreislaufen dargestellt. Neben biochemischen Grundlagen zum Abbau von Umweltschadstoffen wird der Einsatz von Mikroorganismen in umweltbiotechnologischen Verfahren zur Reinigung von Luft, Wasser oder Boden sowie in umweltschonenden Produktionsverfahren diskutiert. Gedacht ist das Buch fur Biologen mit Interesse an umweltmikrobiologischen Fragen, aber auch fur Studierende der Verfahrens- oder Umweltverfahrenstechnik, der Geooekologie oder Geologie sowie Studierende anderer umweltwissenschaftlicher Fachrichtungen. Fur die 3. Auflage haben die Autoren das Buch komplett durchgearbeitet, korrigiert, aktualisiert und erganzt.
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52.490000 USD

Umweltmikrobiologie

by Michael Schlomann, Walter Reineke
Paperback / softback
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Holz- und Baumpilze sind nicht nur fur den Mykologen interessant. Durch die Schaden, die sie am lebenden Baum, an lagerndem und verbautem Holz hervorrufen, sind sie auch fur den im Bereich der Schadensverhutung und -sanierung arbeitenden Praktiker von Bedeutung. Dieser Leitfaden fur Studium und Praxis gibt einen aktuellen Gesamtuberblick uber ...
Holz- und Baumpilze
Holz- und Baumpilze sind nicht nur fur den Mykologen interessant. Durch die Schaden, die sie am lebenden Baum, an lagerndem und verbautem Holz hervorrufen, sind sie auch fur den im Bereich der Schadensverhutung und -sanierung arbeitenden Praktiker von Bedeutung. Dieser Leitfaden fur Studium und Praxis gibt einen aktuellen Gesamtuberblick uber holzverfarbende und -zerstorende Pilze sowie Viren und Bakterien in Baumen und Holz. Zunachst werden wichtige biologische Grundlagen wie Wachstum, Vermehrung und Genetik der Organismen und Moglichkeiten zur Identifizierung und Klassifizierung beschrieben. Die fur die Holzzersetzung verantwortlichen Enzyme und Abbauwege werden dargestellt und der Einfluss von Nahrstoffen, Holzfeuchtigkeit und Temperatur aufgezeigt. Im praktischen Teil befasst sich das Buch mit den spezifischen Holzschaden durch die verschiedenen Organismengruppen sowie Moglichkeiten der Schadensverhutung, -erkennung und -bekampfung und dem Holzschutz. Ein Ausklang nennt positive Auswirkungen der Holzpilze (Biotechnologie).
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68.240000 USD

Holz- und Baumpilze

by Olaf Schmidt
Paperback / softback
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Mit der mikrobiellen Herstellungsweise von Tensiden ist eine Alternative zur chemischen Synthese gegeben, mit deren Hilfe die klassischen Tenside durch umweltfreundlichere Produkte verdrangt werden konnen. Das Buch vermittelt Grundlagen zur mikrobiellen Biotensid-Gewinnung und zeigt das Anwendungspotenzial dieser neuartigen Produkte auf. Nach einer Darstellung zur physiko-chemischen, mikrobiologischen und biochemischen Basis werden ...
Biotenside
Mit der mikrobiellen Herstellungsweise von Tensiden ist eine Alternative zur chemischen Synthese gegeben, mit deren Hilfe die klassischen Tenside durch umweltfreundlichere Produkte verdrangt werden konnen. Das Buch vermittelt Grundlagen zur mikrobiellen Biotensid-Gewinnung und zeigt das Anwendungspotenzial dieser neuartigen Produkte auf. Nach einer Darstellung zur physiko-chemischen, mikrobiologischen und biochemischen Basis werden die Details der mikrobiellen Bildung verschiedener Glycolipide (Biotenside) im Labor- und Technikumsmassstab behandelt. Neben einer strukturanalytischen und physiko-chemischen Charakterisierung der Produkte werden deren anwendungstechnische Moglichkeiten in den Bereichen Bodensanierung, Kosmetik und Pharma aufgezeigt.
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47.240000 USD

Biotenside

by Wolfram Trowitzsch-Kienast, Siegmund Lang
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Biosensoren vereinigen so inkompatible Welten wie Molekularbiologie und Elektronik. Das Potential fur Anwendungen von Biosensoren ist enorm hoch und reicht von der Messung der Olverschmutzung unserer Weltmeere bis zur Bestimmung des Glucosespiegels im Blut. Das vorliegende Buch gibt zunachst eine Einfuhrung in die Molekularbiologie und Biochemie, soweit dies zum Verstandnis ...
Biosensoren
Biosensoren vereinigen so inkompatible Welten wie Molekularbiologie und Elektronik. Das Potential fur Anwendungen von Biosensoren ist enorm hoch und reicht von der Messung der Olverschmutzung unserer Weltmeere bis zur Bestimmung des Glucosespiegels im Blut. Das vorliegende Buch gibt zunachst eine Einfuhrung in die Molekularbiologie und Biochemie, soweit dies zum Verstandnis der Biosensor-Technologie notwendig ist. Es werden dann die verschiedensten Biosensor-Typen sowie deren wissenschaftliche und kommerzielle Anwendungen beschrieben.
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62.990000 USD

Biosensoren

by Elizabeth A. H. Hall
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H. Dellweg ist einer der Pioniere in der Biotechnologie mit langer Lehr- und Forschungserfahrung. Er erkl rt in lexikalischer Form die wichtigsten Begriffe und Zusammenh nge der Biologie und der Anwendung von Organismen, Zellen und Zellbausteinen. Sein Buch wendet sich an den interessierten Zeitungsleser, der sich unter Begriffen wie TNF ...
Biotechnologie Verst ndlich
H. Dellweg ist einer der Pioniere in der Biotechnologie mit langer Lehr- und Forschungserfahrung. Er erkl rt in lexikalischer Form die wichtigsten Begriffe und Zusammenh nge der Biologie und der Anwendung von Organismen, Zellen und Zellbausteinen. Sein Buch wendet sich an den interessierten Zeitungsleser, der sich unter Begriffen wie TNF , Genmanipulation , Enzymtechnologie wenig Konkretes vorstellen kann, der aber wissen m chte, weshalb und zu welchem Zweck Biotechnologie betrieben wird und warum die Forschungsf rderung einen so hohen Stellenwert hat. ber 500 Stichworte zu den Gebieten Mikroorganismen, Biochemie, Stoffwechsel, Produktionsprozesse, Lebensmittelerzeugung, Biotransformation, Antibiotika, Enzyme, Bioverfahrenstechnik, Zellkultur, Biosensorik, Genetik, Photosynthese, Schadstoffabbau, Klonierung, Rekombination, Genbank, Immunologie, monoklonale Antik rper sowie Ethik und Gefahren der Ver nderung von Erbgut geben einen berblick ber das weite Gebiet, das als Biotechnologie bezeichnet wird.
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34.640000 USD

Biotechnologie Verst ndlich

by Hanswerner Dellweg
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Ein fundierter, interdisziplinarer Ansatz zur Optimierung der biologischen Schadstoffbehandlung: Das neue ArtEv-Verfahren zum Abbau von Umweltgiften durch Mikroorganismen - erprobt, bewahrt und patentiert.
Schadstoffabbau Durch Optimierte Mikroorganismen
Ein fundierter, interdisziplinarer Ansatz zur Optimierung der biologischen Schadstoffbehandlung: Das neue ArtEv-Verfahren zum Abbau von Umweltgiften durch Mikroorganismen - erprobt, bewahrt und patentiert.
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73.490000 USD

Schadstoffabbau Durch Optimierte Mikroorganismen

by Thomas Schwarz, Michael Kaufmann, Peter Bartholmes
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St rungen im Betrieb der Kl ranlagen zu erkennen und beseitigen zu k nnen - das ist das Ziel dieser Ver ffentlichung. Anhand sehr guter, berwiegend vierfarbiger Abbildungen werden Erscheinungsformen f diger Bakterien erkennbar, die notwendigen mikroskopischen Untersuchungen werden durch ein vereinfachtes Bestimmungsschema erleichtert und angeleitet. Ausf hrliche Praxisbeispiele erl ...
Betriebsprobleme Auf Kl ranlagen Durch Bl hschlamm, Schwimmschlamm, Schaum: Handbuch Zur Identifizierung Und Bek mpfung F diger Bakterien
St rungen im Betrieb der Kl ranlagen zu erkennen und beseitigen zu k nnen - das ist das Ziel dieser Ver ffentlichung. Anhand sehr guter, berwiegend vierfarbiger Abbildungen werden Erscheinungsformen f diger Bakterien erkennbar, die notwendigen mikroskopischen Untersuchungen werden durch ein vereinfachtes Bestimmungsschema erleichtert und angeleitet. Ausf hrliche Praxisbeispiele erl utern die Zusammenh nge und geben Hilfestellung und Ansatzpunkte bei Problemen. Dieses Handbuch geh rt auf den Arbeitsplatz des Betriebsleiters von Kl ranlagen.
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167.990000 USD

Betriebsprobleme Auf Kl ranlagen Durch Bl hschlamm, Schwimmschlamm, Schaum: Handbuch Zur Identifizierung Und Bek mpfung F diger Bakterien

by S Knoop, C Helmer, S Kunst
Paperback / softback
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Molekularbiologische Verfahren werden seit L ngerem in der Analytik von Lebensmitteln, Saatgut und Futtermitteln angewendet. Das Spektrum reicht vom Nachweis gentechnisch ver nderter und allergener Inhaltsstoffe ber die Tierartendifferenzierung in Fleischprodukten bis zur Bestimmung pathogener Keime. Das Buch vermittelt in u erst praxisbezogener Weise die notwendigen molekularbiologischen Techniken und das ...
Molekularbiologische Methoden in Der Lebensmittelanalytik: Grundlegende Methoden Und Anwendungen
Molekularbiologische Verfahren werden seit L ngerem in der Analytik von Lebensmitteln, Saatgut und Futtermitteln angewendet. Das Spektrum reicht vom Nachweis gentechnisch ver nderter und allergener Inhaltsstoffe ber die Tierartendifferenzierung in Fleischprodukten bis zur Bestimmung pathogener Keime. Das Buch vermittelt in u erst praxisbezogener Weise die notwendigen molekularbiologischen Techniken und das n tige Hintergrundwissen. Einen Schwerpunkt bildet die Polymerase-Kettenreaktion (PCR), einschlie lich Realtime-PCR und Qualit tssicherung.
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125.990000 USD

Molekularbiologische Methoden in Der Lebensmittelanalytik: Grundlegende Methoden Und Anwendungen

Hardback
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Gentechnisch hergestellte Produkte werden heute bereits in der Medizin und der Diagnostik, in den Agrarwissenschaften, in der Lebensmitteltechnologie aber auch in zahlreichen Bereichen des taglichen Lebens verwendet. Seit der Einfuhrung des ersten gentechnisch hergestellten Medikamentes im Jahr 1983 hat sich die Gentechnik in rasanter Weise zu einer Schlusseltechnologie in der ...
Grundzuge Der Gentechnik: Theorie Und Praxis
Gentechnisch hergestellte Produkte werden heute bereits in der Medizin und der Diagnostik, in den Agrarwissenschaften, in der Lebensmitteltechnologie aber auch in zahlreichen Bereichen des taglichen Lebens verwendet. Seit der Einfuhrung des ersten gentechnisch hergestellten Medikamentes im Jahr 1983 hat sich die Gentechnik in rasanter Weise zu einer Schlusseltechnologie in der Grundlagenforschung, der angewandten Forschung und der Wirtschaft entwickelt. Die Gentechnik, ihre Vorteile und ihre moeglichen Risiken, werden heute in der OEffentlichkeit und in den Medien sehr breit und mit viel Engagement diskutiert. Trotz allen Interesses an diesem Thema zeigt es sich immer wieder, dass die Gentechnik in ihren Grundzugen oft nur unvollstandig bekannt und verstanden ist. Auch die 3. erweiterte und uberarbeitete Auflage dieses erfolgreichen Buches bietet kurz und knapp, im Detail und anschaulich illustriert einen verstandlichen Einblick in die Theorie und Praxis der Materie. Hochaktuelle Themen wie Stammzellen in Forschung und Therapie, Elegante Zuchtung bei transgenen Pflanzen, Sequenzierungsmeilensteine oder Einfuhrungen in Begriffe wie Genomics und Proteomics sind neu hinzugekommen. Durch das Buch wird der Leser vor allem die vielfaltigen Verflechtungen zwischen Theorie und Anwendung der Gentechnik erkennen und beurteilen koennen. Diese neue Auflage soll einen wichtigen Beitrag dazu leisten, dass die Diskussion uber Gentechnik um Sachinhalte und nicht um Ideologien gefuhrt wird.
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41.990000 USD

Grundzuge Der Gentechnik: Theorie Und Praxis

by Mechthild Regenass-Klotz
Paperback / softback
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Mit diesem Lehrbuch liegt sowohl ein Ausbildungswerk fur Studenten, als auch ein Leitfaden fur Anwender zum Thema Bioreaktoren vor. Der Autor stellt kompetent und praxisorientiert die Aufgaben, die Entwicklung und den Betrieb der Bioreaktoren vor. Dabei werden systematisch neben einfuhrenden Erlauterungen die verschiedenen Reaktortypen und ihr apparativer Aufbau abgehandelt. Desweiteren ...
Bioreaktoren Und Periphere Einrichtungen: Ein Leitfaden Fur Die Hochschulausbildung, Fur Hersteller Und Anwender
Mit diesem Lehrbuch liegt sowohl ein Ausbildungswerk fur Studenten, als auch ein Leitfaden fur Anwender zum Thema Bioreaktoren vor. Der Autor stellt kompetent und praxisorientiert die Aufgaben, die Entwicklung und den Betrieb der Bioreaktoren vor. Dabei werden systematisch neben einfuhrenden Erlauterungen die verschiedenen Reaktortypen und ihr apparativer Aufbau abgehandelt. Desweiteren bekommt der Leser Kriterien an die Hand, mit Hilfe derer er den fur eine bestimmte Reaktion geeigneten Reaktor ermitteln kann.
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94.490000 USD

Bioreaktoren Und Periphere Einrichtungen: Ein Leitfaden Fur Die Hochschulausbildung, Fur Hersteller Und Anwender

by Winfried Storhas
Hardback
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Der Autor stellt die Rechtslage in Israel hinsichtlich zahlreicher Spielarten der sog. assistierten Reproduktion, d.h. z.B. der Samenspende, der Leihmutterschaft, der In-vitro-Fertilisation usw. sowie die Gewinnung von Stammzellen vom Embryo in vitro umfassend dar. Das Werk ermoeglicht einen Zugang zu besonders aktuellen Fragestellungen sowie zu einer Rechtsordnung, die vielen Interessierten ...
Rechtliche Grenzen Der Fortpflanzungsmedizin: Die Zulassigkeit Bestimmter Methoden Der Assistierten Reproduktion Und Der Gewinnung Von Stammzellen Vom Embryo in Vitro Im Deutsch-Israelischen Vergleich
Der Autor stellt die Rechtslage in Israel hinsichtlich zahlreicher Spielarten der sog. assistierten Reproduktion, d.h. z.B. der Samenspende, der Leihmutterschaft, der In-vitro-Fertilisation usw. sowie die Gewinnung von Stammzellen vom Embryo in vitro umfassend dar. Das Werk ermoeglicht einen Zugang zu besonders aktuellen Fragestellungen sowie zu einer Rechtsordnung, die vielen Interessierten aufgrund der sprachlichen Barrieren bislang verschlossen war. Der israelischen wird in einem zweiten Schritt die deutsche Rechtslage gegenubergestellt. Ein Werk, das insbesondere im Hinblick auf die aktuelle Diskussion in Deutschland uber den Import embryonaler Stammzellen aus Israel sowie auf der Suche nach Grenzziehungen in der Fortpflanzungsmedizin von besonderem Wert ist.
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89.240000 USD

Rechtliche Grenzen Der Fortpflanzungsmedizin: Die Zulassigkeit Bestimmter Methoden Der Assistierten Reproduktion Und Der Gewinnung Von Stammzellen Vom Embryo in Vitro Im Deutsch-Israelischen Vergleich

by Ulrich May
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Das vorliegende Buch gibt eine Einf hrung in folgende moderne Verfahren der Proteinanalytik: Aminos ure-Sequenzanalyse, Prinzipien und Techniken der Chromatographie und Elektrophorese, Massenspektrometrie, UV/Vis-, CD-, IR-, Raman-, NMR- und ESR-Spektroskopie, Lichtstreuung, Sedimentationsanalyse, immun- und biochemische Verfahren, datenbankgest tzte Strukturvorhersagen, chemische Modifizierung von Proteinen. Es verbindet eine abgerundete Darstellung von Theorie, ...
Methoden in Der Proteinanalytik
Das vorliegende Buch gibt eine Einf hrung in folgende moderne Verfahren der Proteinanalytik: Aminos ure-Sequenzanalyse, Prinzipien und Techniken der Chromatographie und Elektrophorese, Massenspektrometrie, UV/Vis-, CD-, IR-, Raman-, NMR- und ESR-Spektroskopie, Lichtstreuung, Sedimentationsanalyse, immun- und biochemische Verfahren, datenbankgest tzte Strukturvorhersagen, chemische Modifizierung von Proteinen. Es verbindet eine abgerundete Darstellung von Theorie, Arbeitsmethoden und Me verfahren mit einer kritischen Wertung der M glichkeiten und Grenzen ihres Einsatzes. Es wendet sich an Studenten der Biochemie und verwandter Gebiete und alle in den Biowissenschaften T tige.
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125.990000 USD

Methoden in Der Proteinanalytik

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IV Verfasser neu entwickelten Methoden f hrten zu einer wesentlichen Er- weiterung dieses Abschnittes gegen ber dem der vorherigen Auflagen. Da zur quantitativen Erfassung dieser Gruppen nicht so energische Reaktionen wie bei der Elementaranalyse herangezogen werden k nnen, lassen sich konstitutionsbedingte Einfl sse nicht immer vollst ndig ausschalten. Diese Erscheinungen ...
Quantitative Organische Mikroanalyse
IV Verfasser neu entwickelten Methoden f hrten zu einer wesentlichen Er- weiterung dieses Abschnittes gegen ber dem der vorherigen Auflagen. Da zur quantitativen Erfassung dieser Gruppen nicht so energische Reaktionen wie bei der Elementaranalyse herangezogen werden k nnen, lassen sich konstitutionsbedingte Einfl sse nicht immer vollst ndig ausschalten. Diese Erscheinungen sind folglich beim Auswerten der Analysenergebnisse zu be- r cksichtigen, worauf bei der Beschreibung der einzelnen Methoden kritisch hingewiesen wird. Der Abschnitt: Bestimmung physikalischer Konstanten wurde, dem heutigen Stand angepa t, beibehalten. Es ist mir eine angenehme Pflicht, Herrn Professor Dr. H. LIEB, Graz, f r wertvolle Anregungen und Erfahrungen aus dem Pregl-Institut meinen besten Dank auszusprechen. Herrn Professor Dr. R. KuHN, Heidelberg, und Herrn Professor Dr. A. BENEDETTI-PICHLER, New York, bin ich f r Hinweise zur Disposition der Neuauflage gleichfalls mit Dank verbunden. Besonders herzlich danke ich Herrn Dr. W. MERZ, der die gro e Freundlich- keit hatte, das Manuskript durchzuarbeiten und mich mit wertvollen Hin- weisen aus seinen im Pregl-Institut gesammelten Erfahrungen zu unter- st tzen. Herrn Dr. J. UN'l'ERZAUCHER und Herrn Dr. F. ZINNECKE sei noch an dieser Stelle f r die mir zur Verf gung gestellten Unterlagen ber den neuesten Stand ihrer Methoden mein aufrichtiger Dank ausgesprochen. Ebenso m chte ich dem Springer-Verlag, Wien, f r das Entgegen- kommen bei der Anfertigung der Abbildungen und der Drucklegung bestens danken. Limburgerhof/Pfalz, im Mai Hl58. Hubert Roth Inhaltsverzeichnis Seite Mikrochemische Waagen ...................................... .
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73.490000 USD

Quantitative Organische Mikroanalyse

by Hubert Roth, Fritz Pregl
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Die Fachtagung Bioinformatik Bonn (Bffi'93) war die erste Fachtagung der Fachgruppe 4. 0. 2 'Informatik in den Biowissenschaften' in der Gesellschaft fUr Informatik e. V. Die Fachgruppe wurde zu Beginn des Jahres 1992 gegriindet mit dem Ziel, die von der Bundesregierung im Programm Biotechnologie 2000- angesprochene Liicke im Bereich Informatik ...
Informatik in den Biowissenschaften
Die Fachtagung Bioinformatik Bonn (Bffi'93) war die erste Fachtagung der Fachgruppe 4. 0. 2 'Informatik in den Biowissenschaften' in der Gesellschaft fUr Informatik e. V. Die Fachgruppe wurde zu Beginn des Jahres 1992 gegriindet mit dem Ziel, die von der Bundesregierung im Programm Biotechnologie 2000- angesprochene Liicke im Bereich Informatik und Biowissenschaften zu schlieBen. Die Aufgaben der Fachgruppe liegen in der Verkniipfung von Informatik und Biologie mit folgenden Schwerpunkten: - Verflechtung moderner biotechnologischer Forschung mit anwendungsorientierter Entwicklung von Methoden und rechnergestiitzten Verfahren der Informatik, - Entwicklung neuer Grundlagen, Methoden und Werkzeuge durch die Informatik, urn den wachsenden, heute bei weitem noch nicht erfiillbaren Anspriichen der Biologie besser gerecht zu werden (z. B. in der Molekulargenetik) und - Intensivierung der innovativen Wechselwirkung beider Gebiete. Unter dieser Zielsetzung fand die erste Fachtagung in Bonn statt. Die Fachtagung diente der Vorstellung eines Gebietes, das wir mit dem Begriff Bioinformatik belegen m6chten. Zu dem Gebiet der Bioinformatik ziihlen zum einen Beitriige, die den Einsatz der Methoden der Informatik zur Rechnerunterstiitzung im Bereich der Biowissenschaften umfassen. Hier sind vor aHem die rechnergestiitzte Analyse sowie der Entwurf von Biomolekiilen oder auch biotechnologischen Prozessen zu nennen. AuBerdem zahlt die Modellierung und Simulation von biologischen Systemen zu diesem Gebiet. Auf der anderen Seite gehOren der Bioinformatik Untersuchungen an, die auf der Basis von Erkenntnissen iiber die Informationsverarbeitung in biologischen Systemen neuartige algorithmische, rec nerarchitektonische oder allgemein informationstechnische Konzepte fUr eine technische Realisierung entwickeln.
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73.490000 USD

Informatik in den Biowissenschaften

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Ein fundierter Hintergrund uber die Gebiete Mikrobiologie, Biochemie, Gentechnologie und Enzymtechnologie ist fur jeden Studenten unerlasslich, der in die biotechnologische Forschung oder deren industrielle Anwendung einsteigt. Dieses Lehrbuch - weit davon entfernt, eine weitere Abhandlung uber die Wunder der Biotechnologie zu sein - vermittelt Studenten und bereits graduierten Biotechnologen, Chemikern, ...
Biotechnologie: Die Biologischen Grundlagen
Ein fundierter Hintergrund uber die Gebiete Mikrobiologie, Biochemie, Gentechnologie und Enzymtechnologie ist fur jeden Studenten unerlasslich, der in die biotechnologische Forschung oder deren industrielle Anwendung einsteigt. Dieses Lehrbuch - weit davon entfernt, eine weitere Abhandlung uber die Wunder der Biotechnologie zu sein - vermittelt Studenten und bereits graduierten Biotechnologen, Chemikern, Verfahrensingenieuren, Lebensmittelchemikern/-technologen sowie Mikrobiologen das allgemeine Rustzeug der Biologie, untermauert durch technologische Entwicklungen. Es gibt eine klare und didaktisch gut prasentierte Einfuhrung in das Gebiet und integriert sowohl die wirtschaftlichen Uberlegungen als auch die industriellen Anwendungsmoglichkeiten.Damit ist es den Autoren gelungen, die wesentlichen Bestandteile traditionell getrennter Disziplinen zu vereinen.
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62.990000 USD

Biotechnologie: Die Biologischen Grundlagen

by P. Stanbury, K. H. Goulding, S. Boffey, M. D. Trevan
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Gerade die jungsten Falle von Lebensmittelruckrufaktionen haben die Brisanz von fehlerhaften Lebensmitteln - die Gesundheitsgefahrdung fur den Verbraucher sowie die nachteiligen finanziellen und Image-Folgen fur die lebensmittelherstellenden Unternehmen - gezeigt. Im Zuge der Harmonisierung der Lebensmitteluberwachung in Europa und der Umsetzung der EG-Richtlinien in nationale Gesetze oder Verordnungen wurden die ...
Produkthaftung und Produktsicherheit im Lebensmittelbereich
Gerade die jungsten Falle von Lebensmittelruckrufaktionen haben die Brisanz von fehlerhaften Lebensmitteln - die Gesundheitsgefahrdung fur den Verbraucher sowie die nachteiligen finanziellen und Image-Folgen fur die lebensmittelherstellenden Unternehmen - gezeigt. Im Zuge der Harmonisierung der Lebensmitteluberwachung in Europa und der Umsetzung der EG-Richtlinien in nationale Gesetze oder Verordnungen wurden die schon bestehenden Gesetze erganzt. So haftet nach dem seit 1990 in der BRD umgesetzten Produkthaftungsgesetz der Hersteller fur von ihm in Verkehr gebrachte Lebensmittel auch dann, wenn kein schuldhaftes Verhalten nachgewiesen werden kann. Andererseits ist die deliktische Haftung schon durch x823 BGB geregelt. Die komplizierte Rechtslage und die Konsequenzen fur die Lebensmittelindustrie, wie z.B. die Gefahrabwendung oder Beweislasterleichterung, werden im Buch leicht verstandlich dargestellt.
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62.990000 USD

Produkthaftung und Produktsicherheit im Lebensmittelbereich

by Klaus Pichhardt
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Prufungen und Kontrollanalysen zur Beurteilung der mikrobiologischen Beschaffenheit von Nahrungsmitteln nehmen in allen Lebensmittelbetrieben eine zentrale Stellung in der Qualitatssicherung ein. Im vorliegenden Leitfaden werden alle Routineverfahren zur Durchfuhrung von Laborkontrollen ausfuhrlich beschrieben. Detaillierte Arbeitsanleitungen mit genauen Rezepturen, praktische Hinweise sowie Stichprobenplane und umfangreiche Tabellen zu Keimzahlnormen erlauben es, die ...
Lebensmittelmikrobiologie
Prufungen und Kontrollanalysen zur Beurteilung der mikrobiologischen Beschaffenheit von Nahrungsmitteln nehmen in allen Lebensmittelbetrieben eine zentrale Stellung in der Qualitatssicherung ein. Im vorliegenden Leitfaden werden alle Routineverfahren zur Durchfuhrung von Laborkontrollen ausfuhrlich beschrieben. Detaillierte Arbeitsanleitungen mit genauen Rezepturen, praktische Hinweise sowie Stichprobenplane und umfangreiche Tabellen zu Keimzahlnormen erlauben es, die Untersuchungsmethoden direkt im Labor nachzuarbeiten und Ergebnisse zu interpretieren. Die uberarbeitete 4. Auflage wurde durch das HACCP-Konzept und weitere Themen erganzt, um der im Februar 1998 in Kraft tretenden bundeseinheitlichen Lebensmittelhygiene-Verordnung (LMHV) Rechnung zu tragen.
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68.240000 USD

Lebensmittelmikrobiologie

by Klaus Pichhardt
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Es gibt in den verschiedenen Sprachen einige -Werke, die sich mit der Verkohlung von Holz befassen. Aber die eigentliche Holzverkohlungs- industrie ist in erster Linie eine Industrie der Laubholzverkohlung. Dem- entsprechend beschiiftigen sich auch die tiber Holzdestillation handelnden Werke fast ausschliefilich mit der Verarbeitung von Laubholzern und deren Destillationsprodukten. Will ...
Die Destillation Industrieller Und Forstwirtschaftlicher Holzabf lle
Es gibt in den verschiedenen Sprachen einige -Werke, die sich mit der Verkohlung von Holz befassen. Aber die eigentliche Holzverkohlungs- industrie ist in erster Linie eine Industrie der Laubholzverkohlung. Dem- entsprechend beschiiftigen sich auch die tiber Holzdestillation handelnden Werke fast ausschliefilich mit der Verarbeitung von Laubholzern und deren Destillationsprodukten. Will man Aufschltisse tiber die Destillation von Nadelholz oder tiber Nadelholzprodukte haben, so versagen sie ohne Ausnahme. Bedenkt man nun aber, dati im Vergleiche zum Laubholze der 'Vuchs und Verbrauch an Nadelholzern ein betrachtlich grotierer ist - die mit NadelhOlzern bestandenen WaldfHichen machen in fast allen Landern etwa das Doppelte der mit Laubholz bewachsenen aus -, so ist auch von vornherein klar, dafi, wo die Frage der Nutzbarmachung von Holz- aMmen - ganz gleich, ob industrieller oder waldwirtschaftlicher Her- kunft - an einen herantritt, man es hauptsachlich und in den weitaus meisten Fallen allein mit Nadelholzabfallen zu tun hat. Wenn nun dieses Werk so ziemlich ausschliefilich von der Destillation von Nadelholz handelt, so ist das eine natiirliche Notwendigkeit seines besonderen Gegenstandes: die Nutzbarmachung von Holzabfallen auf dem Wege der Destillation. Bei hohen Holzpreisen kommt der Verwertung der unvermeidlichen und betrachtlichen Holzabfalle eine besondere Bedeutung zu. Das Schwer- gewicht der Holzdestillationsindustrie liegt jetzt schon langst in Landern mit noch grotien Holzreichttimern. Zu diesen gehOrt vor aHem Amerika.
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94.490000 USD

Die Destillation Industrieller Und Forstwirtschaftlicher Holzabf lle

by R. Linde, Walter B Harper
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Martin Holtzhauer hat in seinem Werk biochemische Methoden und Stoffdaten zusammengestellt. In Form von uberpruften Laborvorschriften wurden vielseitig einsetzbare Arbeitsanleitungen fur die analytische Proteinbiochemie sowie ausgewahlte Beispiele fur praparatives Arbeiten aufgenommen und mit zahlreichen Tabellen erganzt. Um eine leichte Handhabung zu gewahrleisten, wurde auf theoretische Einfuhrungen in die jeweiligen Methoden ...
Biochemische Labormethoden
Martin Holtzhauer hat in seinem Werk biochemische Methoden und Stoffdaten zusammengestellt. In Form von uberpruften Laborvorschriften wurden vielseitig einsetzbare Arbeitsanleitungen fur die analytische Proteinbiochemie sowie ausgewahlte Beispiele fur praparatives Arbeiten aufgenommen und mit zahlreichen Tabellen erganzt. Um eine leichte Handhabung zu gewahrleisten, wurde auf theoretische Einfuhrungen in die jeweiligen Methoden weitestgehend verzichtet und statt dessen auf Spezialliteratur verwiesen. Das Methodenspektrum reicht von quantitativen Bestimmungsmethoden uber elektrophoretische und immunchemische Protokolle bis zu Rezeptor- und Enzymassays, von allgemeinen praktischen Hinweisen zu chromatographischen Verfahren bis zu Beispielen mehrstufiger Proteinisolierungen.
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Biochemische Labormethoden

by Martin Holtzhauer
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Der wichtigste Unterschied zwischen der Biotechnologie und ihrer Vorgangerin, der Fermentationstechnologie, ist, daB die Fermentationstechnologie eine Samm- lung kaum quantifizierbarer empirischer Erfahrungen darstellt, wahrend die Biotechnologie eine Sammlung immer noch empirischer aber quantitativ darstellba- rer Beziehungen ist. Sie ist auf bestem Wege, Biotechnik zu werden, die in der Lage ist, ...
Analytische Methoden in Der Biotechnologie
Der wichtigste Unterschied zwischen der Biotechnologie und ihrer Vorgangerin, der Fermentationstechnologie, ist, daB die Fermentationstechnologie eine Samm- lung kaum quantifizierbarer empirischer Erfahrungen darstellt, wahrend die Biotechnologie eine Sammlung immer noch empirischer aber quantitativ darstellba- rer Beziehungen ist. Sie ist auf bestem Wege, Biotechnik zu werden, die in der Lage ist, mit Hilfe aligemeingOltiger Gesetze quantitative Voraussagen zu machen. Dies gilt sowohl fUr die Mikroorganismen als auch fUr Zell-Linien. FrOher wurden Produktionsstamme ausschlieBlich durch langwieriges Screening ausgewahlt und durch herbeigefUhrte Mutation und Screening mOhsam verbessert, jetzt werden sie zunehmend mit Hilfe der Gentechnologie gezielt verandert. Das Protein-Design ermoglicht eine ortlich gezielte Anderung der Proteine durch ent- sprechende genetische Modifikation der MikroorganismenjZelien. Durch das Me- tabolit-Design lassen sich die fUr die Produktion nachteiligen Stoffwechselwege eli- minieren und erwOnschte Wege verstarken. Bei der industriellen Nutzung des vollen biologischen Potentiales der so gewon- nenen Mikroorganismen und Zellen spielt die Analytik eine wichtige Rolle. Sie er- moglicht, die Physiologie der Zellen genau zu erforschen und die Regulation des Stoffwechsels quantitativ zu erfassen. Weiterhin lassen sich durch die ProzeBanaly- tik die fUr das Wachstum und fUr die Produktbildung optimalen ProzeBbedingungen einstellen und aufrechterhalten. Will man diese Informationen bei der Produktion zur ProzeBregelung nutzen, so ist eine On-line-ProzeBanalytik notwendig. Neben der On-line-Probeentnahme werden Verfahren mit kurzen Analysenzeiten, geringer Storanfalligkeit und groBer Zuverlas- sigkeit benotigt.
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73.490000 USD

Analytische Methoden in Der Biotechnologie

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Die Forderung der Biotechnologie - gegenwartig und in der Zu kunft - wird in mancher Hinsicht von der Zusammenarbeit zwischen Forschungsinstituten, die angewandte und Grundlagenforschung be treiben, und der Industrie abhangig sein. Die Erkenntnis dieser Tatsa che hat zu der Abhaltung der Rotenburger Symposien in den Jahren 1978 und 1980 ...
Fermentation: II. Rotenburger Symposium 1980, Bad Karlshafen, September 1980
Die Forderung der Biotechnologie - gegenwartig und in der Zu kunft - wird in mancher Hinsicht von der Zusammenarbeit zwischen Forschungsinstituten, die angewandte und Grundlagenforschung be treiben, und der Industrie abhangig sein. Die Erkenntnis dieser Tatsa che hat zu der Abhaltung der Rotenburger Symposien in den Jahren 1978 und 1980 gefuhrt, die in Zusammenarbeit des Institutes fur Bio technologie, Mikrobiologie und Abfalltechnologie der Technischen Universitat Graz und der Firma B. Braun Melsungen AG, Melsungen, ermoglicht wurden. Diese Symposien werden in einem Zyklus von zwei Jahren stattfinden und jeweils aktuelle Probleme und Themen der Biotechnologie behandeln. Nur sehr wenige wissenschaftliche Ideen sind vollkommen neu, wissenschaftliche Entwicklungen erfordern einen Ideenaustausch uber nationale Grenzen hinaus. So sind sicherlich dem einen oder anderen von Ihnen die Ciba - oder Squibb -Symposien bekannt, die mei stens einem speziellen mikrobiologischen Thema gewidmet und mit Unterstutzung privater Firmen durchgefuhrt wurden, deren Interes sensgebiet die Mikrobiologie bzw. Biotechnologie beruhrt. Der Sinn dieser vorgenannten wie auch des in Zusammenarbeit mit der Firma B. Braun Melsungen AG, Melsungen, durchgefuhrten Sym posions liegt vor aHem darin, eine kleinere Gruppe von Wissenschaft lern zusammenzubringen, urn spezielle Teilgebiete der Biotechnologie zu bearbeiten. Mit dem Begriff kleinere Gruppe ist gemeint, gewisse inharente Nachteile der groBeren internationalen Tagungen auf dem Gebiet der Biotechnologie zu vermeiden. 50 verursachen Para1lelsit zungen bei groBen T agungen dem einzelnen oft 5chwierigkeiten, die Information zu gewinnen, die er eigentlich gern haben mochte.
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Fermentation: II. Rotenburger Symposium 1980, Bad Karlshafen, September 1980

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Die Mikrofluidik ist ein Teilgebiet der Mikrosystemtechnik. Obwohl sich dieses Forschungsfeld noch in der fruhen Entwicklungsphase befindet, verspricht Mikrofluidik grosse wissenschaftliche und kommerzielle Potenziale in der nahen Zukunft. Dieses Buch ist das erste deutschsprachige Fachbuch fur Universitatsstudenten und Ingenieure auf dem Gebiet der Mikrofluidik und Mikrosystemtechnik. Es ermoglicht eine didaktisch ...
Mikrofluidik
Die Mikrofluidik ist ein Teilgebiet der Mikrosystemtechnik. Obwohl sich dieses Forschungsfeld noch in der fruhen Entwicklungsphase befindet, verspricht Mikrofluidik grosse wissenschaftliche und kommerzielle Potenziale in der nahen Zukunft. Dieses Buch ist das erste deutschsprachige Fachbuch fur Universitatsstudenten und Ingenieure auf dem Gebiet der Mikrofluidik und Mikrosystemtechnik. Es ermoglicht eine didaktisch sorgfaltig gegliederte Einfuhrung in die Mikrofluidik. Viele ausgearbeitete Rechenbeispiele und Fallbeispiele illustrieren den behandelten Inhalt, ermoglichen ein leichtes Verstandnis der einzelnen Probleme und umfassen die wichtigsten Aspekte in der Entwicklung der mikrofluidischen Komponenten, der theoretischen Grundlagen, des Entwurfprozesses sowie deren Herstellung und Charakterisierung.
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Mikrofluidik

by Nam-Trung Nguyen
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Wer sich schnell und erfolgreich in das Gebiet der Bioreaktionstechnik einarbeiten mochte, findet in diesem Buch eine praktische Anleitung: mit durchgerechneten Beispielen, Abbildungen und Tabellen, Kommentaren und nutzlichen Hinweisen.
Aufgaben zur Bioreaktionstechnik
Wer sich schnell und erfolgreich in das Gebiet der Bioreaktionstechnik einarbeiten mochte, findet in diesem Buch eine praktische Anleitung: mit durchgerechneten Beispielen, Abbildungen und Tabellen, Kommentaren und nutzlichen Hinweisen.
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62.990000 USD

Aufgaben zur Bioreaktionstechnik

by K.-H. Wolf
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Die Forschung und Anwendungsentwicklung in dem Bereich chemischer und biochemischer Sensoren ist weiterhin in einem schnellen Wachstum begriffen. Die Erfahrungen des letzten Jahrzehnts haben jedoch gezeigt, dass die erfolgreiche Entwicklung solcher Sensoren, die auch den harten Routinebedingungen in den vielf ltigen Anwendungsgebieten widerstehen, nur dann m glich ist, wenn Chemiker ...
Chemische Sensoren: Eine Einf hrung F r Naturwissenschaftler Und Ingenieure
Die Forschung und Anwendungsentwicklung in dem Bereich chemischer und biochemischer Sensoren ist weiterhin in einem schnellen Wachstum begriffen. Die Erfahrungen des letzten Jahrzehnts haben jedoch gezeigt, dass die erfolgreiche Entwicklung solcher Sensoren, die auch den harten Routinebedingungen in den vielf ltigen Anwendungsgebieten widerstehen, nur dann m glich ist, wenn Chemiker und Ingenieure kooperieren. Daher ist es das Ziel dieses Lehrbuches, sowohl Chemikern als auch Ingenieuren, Lebensmittel- und Biotechnologen in einer streng systematischen aber sehr praxisorientierten Darstellung die Technologie und die Anwendung chemischer Sensoren nahezubringen. Der interdisziplin re Ansatz berbr ckt die unterschiedlichen Denkweisen in Chemie, Physik und Ingenieurwissenschaften erfolgreich.
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Chemische Sensoren: Eine Einf hrung F r Naturwissenschaftler Und Ingenieure

by Peter Grundler
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Mit der neuen Lebensmittelhygiene-Verordnung vom August 1997, die die EG-Richtlinie auf nationaler Ebene umsetzt, wird die lebensmittelhygienische Verantwortung den Betrieben bertragen. Alle Unternehmen, die Lebensmittel herstellen, behandeln oder in Verkehr bringen, sind verpflichtet, ihre Mitarbeiter entsprechend zu unterrichten oder zu schulen. Konkrete Themen zur Ausgestaltung dieser Schulungen bietet die Hygieneschulung ...
Hygieneschulung Lebensmittel: Nach Der Neuen Lebensmittelhygiene-Verordnung (Lmhv) Unter Ber cksichtigung Der Norm Din 10514
Mit der neuen Lebensmittelhygiene-Verordnung vom August 1997, die die EG-Richtlinie auf nationaler Ebene umsetzt, wird die lebensmittelhygienische Verantwortung den Betrieben bertragen. Alle Unternehmen, die Lebensmittel herstellen, behandeln oder in Verkehr bringen, sind verpflichtet, ihre Mitarbeiter entsprechend zu unterrichten oder zu schulen. Konkrete Themen zur Ausgestaltung dieser Schulungen bietet die Hygieneschulung Lebensmittel . Die Themenauswahl folgt den Stichpunkten der DIN 10514 Norm zur Hygieneschulung. Zahlreiche anschauliche Diagramme und Abbildungen erleichtern die Unterrichtsvorbereitung. F r Schulungszwecke wird zus tzlich eine CD-ROM angeboten, die s mtliche Abbildungen und weitere schulungsrelevante Darstellungen in teilanimierten Einzelsequenzen enth lt und somit eine schrittweise Pr sentation erlaubt. Alternativ lassen sich die Abbildungen auch farbig auf Folien ausdrucken und so zur Schulung einsetzen.
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Hygieneschulung Lebensmittel: Nach Der Neuen Lebensmittelhygiene-Verordnung (Lmhv) Unter Ber cksichtigung Der Norm Din 10514

by Klaus Pichhardt
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Obwohl oder gerade weil eine kaum mehr berschaubare Zahl von Publi- kationen auf dem Gebiet der Immobilisierung von Biokatalysatoren existiert, ist es f r den Anf nger, der einen Einstieg sucht, auf diesem Gebiet oft schwer, geeignete Informationen aus der Flut von Originalarbeiten herauszufinden. Einige gute, fast immer aber eng- ...
Immobilisierte Biokatalysatoren: Eine Einf hrung
Obwohl oder gerade weil eine kaum mehr berschaubare Zahl von Publi- kationen auf dem Gebiet der Immobilisierung von Biokatalysatoren existiert, ist es f r den Anf nger, der einen Einstieg sucht, auf diesem Gebiet oft schwer, geeignete Informationen aus der Flut von Originalarbeiten herauszufinden. Einige gute, fast immer aber eng- lischsprachige Monographien sind entweder au erordentlich umfang- reich und teuer, oder sie behandeln nur ausgew hlte Teilaspekte der Immobilisierung. Dem will die vorliegende Einf hrung abhelfen. Sie soll dem Leser zu einem raschen berblick verhelfen und ihm den inzwischen abgesicherten Kenntnisstand nach Art eines kurzen Lehr- buches vermitteln. Das Buch ist aus Erfahrungen in Vorlesungen, Praktika und Kursen entstanden. Es soll sich ma geblich an Lernende wenden, auch wenn Immobilisierte Biokatalysatoren bisher noch nicht zum Stan- dardrepertoire der Lehre an deutschen Universit ten und Fachhoch- schulen geh ren. Es ist jedoch die Oberzeugung des Autors, da sich dies in den kommenden Jahren mit der wachsenden Bedeutung dieses Gebietes und mit der allgemeinen Etablierung der Biotechnologie an den Hochschulen ndern wird. Ober den Kreis der Studenten und Dozen- ten hinaus wendet sich die Einf hrung aber auch an die vielen Natur- wissenschaftler und Techniker der industriellen Praxis, die sich mit immobilisierten Biokatalysatoren befassen und sich dazu ein ent- sprechendes Grundwissen aneignen wollen.
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Immobilisierte Biokatalysatoren: Eine Einf hrung

by Winfried Hartmeier
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Schimmelpilze - n tzlich und sch dlich zugleich Dieses Buch gibt einen umfassenden berblick ber die guten und schlechten Seiten der Schimmelpilze. Nach einer Definition und Einf hrung in das Thema Schimmelpilze er rtern die Autoren deren Biologie, Physiologie und Genetik. Weiterhin werden der Einsatz von Schimmelpilzen in der Biotechnologie ...
Schimmelpilze: Lebensweise, Nutzen, Schaden, Bek mpfung
Schimmelpilze - n tzlich und sch dlich zugleich Dieses Buch gibt einen umfassenden berblick ber die guten und schlechten Seiten der Schimmelpilze. Nach einer Definition und Einf hrung in das Thema Schimmelpilze er rtern die Autoren deren Biologie, Physiologie und Genetik. Weiterhin werden der Einsatz von Schimmelpilzen in der Biotechnologie sowie zur Herstellung von Lebensmitteln und bei der biologischen Sch dlingsbek mpfung betrachtet. Im Kapitel Schadwirkung und Bek mpfung geht es um die negativen Auswirkungen von Schimmel als Krankheitserreger bei Pflanzen, Tieren und Menschen sowie um die Zerst rungskraft von Schimmelpilzen auf verschiedenen Materialien. Dieses Sachbuch wendet sich an Studierende der Lebenswissenschaften sowie an fachferne Leser, die berufsbedingt mit der Wirkung von Schimmelpilzen befasst sind. Dar ber hinaus sollen auch interessierte Laien durch dieses Buch angesprochen werden. Ein umfassender berblick zu allen Aspekten von Schimmelpilzen
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Schimmelpilze: Lebensweise, Nutzen, Schaden, Bek mpfung

by Ines Engh, Birgit Hoff, Minou Nowrousian, Ulrich Kuck
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T glich werden in Europa tausende mikrobiologische Analysen durchgef hrt, besonders zur berwachung der Qualit t von Lebensmitteln, Trinkwasser oder Badegew ssern. Um Proben und Messergebnisse im gesamten europ ischen Raum vergleichen und austauschen zu k nnen, sind einheitliche Qualit tsstandards Voraussetzung. Diese wurden in verschiedenen EU-Projekten erarbeitet und unterst ...
Mikrobiologische Analysen: Richtlinien Zur Qualit tssicherung: Lebensmittel- Und Wasseruntersuchungen
T glich werden in Europa tausende mikrobiologische Analysen durchgef hrt, besonders zur berwachung der Qualit t von Lebensmitteln, Trinkwasser oder Badegew ssern. Um Proben und Messergebnisse im gesamten europ ischen Raum vergleichen und austauschen zu k nnen, sind einheitliche Qualit tsstandards Voraussetzung. Diese wurden in verschiedenen EU-Projekten erarbeitet und unterst tzt von der Europ ischen Kommision in entsprechenden Richtlinien formuliert. Dabei wurde die EN 45001 zugrunde gelegt (nun ersetzt durch die Norm ISO/IEC 17025 Allgemeine Anforderungen an die Kompetenz von Pr f- und Kalibrierlaboratorien ). Insbesonders geh ren dazu: zuverl ssige Referenzmaterialien, anerkannte Mess- und Auswertmethoden sowie validierte Abl ufe von der Probennahme bis zur Dokumentation der Ergebnisse. Mit den nun auch in Deutsch vorliegenden Anleitungen kann jedes Untersuchungslabor ein Qualit tssicherungssystem implementieren.
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Mikrobiologische Analysen: Richtlinien Zur Qualit tssicherung: Lebensmittel- Und Wasseruntersuchungen

by Eddie A Maier, N F Lightfoot
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Dieses Kompendium zur Biotechnologie-Industrie bietet eine fundierte Einfuhrung und UEbersicht zu einer Zukunfts- und Schlusselbranche. Es informiert uber die dahinter stehende Biotechnologie, beleuchtet Entstehung und Rahmenbedingungen der Industrie und stellt umfangreiches sowie aktuelles Zahlenmaterial zum Nachschlagen bereit. Neben der Analyse der US-Biotech-Industrie liegt ein besonderer Fokus auf der Situation in ...
Die Biotechnologie-Industrie: Ein Einfuhrungs-, UEbersichts- Und Nachschlagewerk
Dieses Kompendium zur Biotechnologie-Industrie bietet eine fundierte Einfuhrung und UEbersicht zu einer Zukunfts- und Schlusselbranche. Es informiert uber die dahinter stehende Biotechnologie, beleuchtet Entstehung und Rahmenbedingungen der Industrie und stellt umfangreiches sowie aktuelles Zahlenmaterial zum Nachschlagen bereit. Neben der Analyse der US-Biotech-Industrie liegt ein besonderer Fokus auf der Situation in Deutschland. Das Buch ist als Einfuhrungs-, UEbersichts- und Nachschlagewerk fur alle zu empfehlen, die einen fundierten Einblick in die Biotechnologie-Industrie erhalten moechten, wie z.B. Investoren, branchenfremde Unternehmer, Journalisten, Politiker und andere Interessierte. Fur Branchenkenner bietet es eine Zusammenstellung aktueller Trends und Daten.
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Die Biotechnologie-Industrie: Ein Einfuhrungs-, UEbersichts- Und Nachschlagewerk

by Julia Schuler
Paperback / softback
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