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Patrimonios Alimentares de Aquem E Alem-Mar
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72.100000 USD

Patrimonios Alimentares de Aquem E Alem-Mar

by Joaquim Pinheiro
Paperback / softback
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Arquestrato. Iguarias Do Mundo Grego: Guia Gastronomico Do Mediterraneo Antigo
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16.200000 USD

Arquestrato. Iguarias Do Mundo Grego: Guia Gastronomico Do Mediterraneo Antigo

by Carmen Soares
Paperback / softback
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O Culto Do Cha: Ilustrado
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5.380000 USD

O Culto Do Cha: Ilustrado

by Wenceslau De Moraes
Paperback / softback
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Receitas de Ana Paula: Est. Nov '99
5.380000 USD

Receitas de Ana Paula: Est. Nov '99

by Ana Thaysa Bezerra
Paperback / softback
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O Guia Do Bom Empregado de Mesa: Iniciacao Ao Servico de Mesa Nos Restaurantes, Cafes E Cantinas
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9.500000 USD

O Guia Do Bom Empregado de Mesa: Iniciacao Ao Servico de Mesa Nos Restaurantes, Cafes E Cantinas

by M Jose Duarte
Paperback / softback
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Nunca Mais Pergunte O Que Fazer Para O Almoco
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7.000000 USD

Nunca Mais Pergunte O Que Fazer Para O Almoco

by Maria Alice Bittencourt, Vania Monteiro Vilalva
Paperback / softback
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Taste of Mozambique: Recipe Book Video Blog
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38.990000 USD

Taste of Mozambique: Recipe Book Video Blog

by Mrs Mena Gomes
Paperback / softback
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Receitas Saborosas & Economicas
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15.000000 USD

Receitas Saborosas & Economicas

by Maria Coelho
Paperback / softback
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Odisseia de Sabores Da Lusofonia
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23.700000 USD

Odisseia de Sabores Da Lusofonia

by Cilene Gomes Ribeiro
Paperback / softback
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Sabores E Segredos: Receituarios Conventuais Portugueses Da Epoca Moderna
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33.700000 USD

Sabores E Segredos: Receituarios Conventuais Portugueses Da Epoca Moderna

by Isabel Drumond Braga
Paperback / softback
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Arte Da Mesa Moderna: Conselhos E Conhecimentos de Acolhimento
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13.000000 USD

Arte Da Mesa Moderna: Conselhos E Conhecimentos de Acolhimento

by Jose Rodrigues Duarte
Paperback / softback
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O Doente Cardiovascular: Conselhos, Informacoes E Receitas de Cozinha
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12.000000 USD

O Doente Cardiovascular: Conselhos, Informacoes E Receitas de Cozinha

by Jose Rodrigues Duarte
Paperback / softback
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As Receitas Da Anita: OS Sabores E Aromas Que Me Fazem Feliz
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9.750000 USD

As Receitas Da Anita: OS Sabores E Aromas Que Me Fazem Feliz

by Ana Loureiro
Paperback / softback
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Vinhos Da Australia: O Guia Definitivo Para Voce Entender OS Vinhos Australianos
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8.990000 USD

Vinhos Da Australia: O Guia Definitivo Para Voce Entender OS Vinhos Australianos

by Alessandra Esteves
Paperback / softback
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Culinaria Errando Se Aprende: As Melhores Receitas Culinarias
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30.000000 USD

Culinaria Errando Se Aprende: As Melhores Receitas Culinarias

by Andreia Camargo
Paperback / softback
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Vinhos Da Italia: O Guia Definitivo Para Voce Entender OS Vinhos Italianos.
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5.490000 USD

Vinhos Da Italia: O Guia Definitivo Para Voce Entender OS Vinhos Italianos.

by Alessandra Esteves
Paperback / softback
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Receitas Faceis de Congelar: Poupe Tempo E Dinheiro Com Refeicoes Familiares, Deliciosas E Saudaveis
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6.990000 USD

Receitas Faceis de Congelar: Poupe Tempo E Dinheiro Com Refeicoes Familiares, Deliciosas E Saudaveis

by Morgan White
Paperback / softback
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Dieta Sem Trigo - A Solucao: Receitas Economicas E Simples Para Perder Peso E Recuperar a Vitalidade
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7.990000 USD

Dieta Sem Trigo - A Solucao: Receitas Economicas E Simples Para Perder Peso E Recuperar a Vitalidade

by Morgan White
Paperback / softback
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RECEITAS CLASSICAS DO FUNDAMENTOS CULINARIOS apresenta 169 receitas que juntas representam o somatorio conclusivo das tecnicas da culinaria francesa como foram praticadas nos ultimos 300 anos. Estas receitas foram cuidadosamente selecionadas pelo Le Cordon Bleu para transmitir a historia e a evolucao das tecnicas da culinaria francesa e sua forte ...
Le Cordon Bleu Cuisine Foundation: Classic Recipes
RECEITAS CLASSICAS DO FUNDAMENTOS CULINARIOS apresenta 169 receitas que juntas representam o somatorio conclusivo das tecnicas da culinaria francesa como foram praticadas nos ultimos 300 anos. Estas receitas foram cuidadosamente selecionadas pelo Le Cordon Bleu para transmitir a historia e a evolucao das tecnicas da culinaria francesa e sua forte influencia nos chefs de hoje em dia. Por estas receitas, aprendemos o que influenciou a cozinha francesa e como estas tecnicas tradicionais adotaram a inclusao de novos ingredientes e sabores, dos Champignons a la Turque ao Oeufs a la Mexicaine. O Receitas Classicas vai alem das receitas propriamente ditas para celebrar as tecnicas demonstradas por elas e o valor de seus ingredientes. Os aprendizes e os que finalmente dominam estas tecnicas nao so passam a cozinhar melhor como tambem aprendem a criar com confianca. Le Cordon Bleu convoca o leitor a redescobrir varias joias perdidas, do rico e saboroso Potage Julienne D'Arblay ao reconfortante Navarin d'Agneau Printanier, concluindo com o refrescante Tarte au Citron. Pratos que geracoes de chefs consideraram comidas para adular a alma. Comida bem preparada e comida gostosa! Bon appetit!
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25.39 USD
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